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CALZONE

O QUE É O CALZONE?

CALZONE É UM TIPO DE PIZZA FECHADA "DOBRADA AO MEIO", QUE LEVA UM RECHEIO ESPECIALMENTE MAIS CREMOSO EM RELAÇÃO A PIZZA TRADICIONAL ALÉM DE POSSUIR UMA CROSTA CROCANTE, DEVIDO A SUA FINALIZAÇÃO COM AZEITE EXTRA VIRGEM E RASPAS DE PARMESÃO.

CONHEÇA NOSSO CALZONE

 

CALZONE FRANGO COM CATUPIRY
MOLHO DE TOMATE FRESCO DA CASA, SOBREPOSTO POR MUÇARELA, FRANGO DESFIADO E UMA CREMOSA CAMADA DE CATUPIRY ORIGINAL
HARMONIZAÇÕES: VINHOS CARMENÉRE OU CABERNET SALVIGNON


CALZONE CALABRESA COM CATUPIRY
MOLHO DE TOMATE FRESCO DA CASA, SOBREPOSTO POR MUÇARELA, FINAS FATIAS DE CALABRESA E UMA CAMADA CREMOSISSIMA DE CATUPIRY ORIGINAL
HARMONIZAÇÕES: VINHOS TEMPRANILLO , MERLOT OU CARMENÉRE


CALZONE QUATRO QUEIJOS
MOLHO DE TOMATE FRESCO DA CASA, SABREPOSTO POR CAMADAS SABORORSAS DE MUÇARELA, PARMESÃO E PROVOLONE, FINALIZADOS COM CREMOSO CATUPIRY ORIGINAL

HARMONIZAÇÕES: VINHOS CARMENÉRE, MERLOT OU CHARDONNAY

CALZONE BAURU
MOLHO DE TOMATE FRESCO DA CASA, SOBREPOSTO POR MUÇARELA, PRESUNTO COZIDO E TOMATE 

HARMONIZAÇÕES: VINHO PINOT NOIR

CALZONE PORTO
MOLHO DE TOMATE FRESCO DA CASA, SOBREPOSTO POR MUÇARELA, BRÓCOLIS, PALMITO PUPUNHA E BACON ARTESANAL, SALPICADOS COM GRÃOS DE ALHO FRITO
HARMONIZAÇÕES: VINHOS PINOT NOIR, TEMPRANILLO OU SAUVIGNON BLANC

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