O QUE É O CRUSH?

CRUSH É UMA SOBREMESA EXCLUSIVA DA CASA, ELABORADA A PARTIR DE UMA MASSA DE FERMENTAÇÃO NATURAL, PRÉ ASSADA EM FORNO A LENHA, FININHA E CROCANTE.

APÓS SER PRÉ ASSADA, A  MASSA RECEBE O RECHEIO DOCE, É ENROLADA E VOLTA AO FORNO ATÉ ATINGIR CROCANCIA.